Dùng nồi áp suất chế biến các món trứng độc đáo

Chỉ với một chiếc nồi áp suất đơn giản thôi bạn có thể hoàn thành tới những 5 món trứng thơm ngon, vô cùng lạ mắt chỉ với vài bước đơn giản dưới đây đấy nhé. Hãy khám phá ra các công thức để làm các món trứng sau đây và nhớ là phải thử nghiệm ngay hôm nay bạn nhé!

Nồi áp suất giúp bạn nấu được 5 món trứng hấp dẫn

Trứng vân trà

Trứng vân trà
Trứng vân trà

Món trứng độc lạ này của xứ sở Trung Hoa, chúng sẽ hoàn toàn có thể làm được ngay tại nhà chỉ trong vài bước đơn giản dưới đấy nhé.

Bạn luộc chín trứng lên rồi sẽ đập vỏ ra để tạo đường nứt, sau đó thì bạn cho vào trong nồi áp suất và để tạo các hoạ tiết đẹp mặt ở trên trứng nhé. Nấu trứng ở với nhiệt độ thấp trong 20 phút cùng với nước củ dền nữa để giúp tạo màu đỏ, hoặc nước rau chân vịt để có được phần màu xanh lá cây.

Trứng chần rau củ

Trứng chần rau củ
Trứng chần rau củ

Để làm món trứng này thì phần đầu tiên bạn sẽ cần một cái “chén” bằng củ quả nhé. Khoét ruột cà chua ra, hoặc là ớt chuông rồi đập trứng để cho vào giữa. Tiếp theo, bạn sẽ đổ nước vào trong phần nồi áp suất, bọc giấy bạc món ăn lại rồi sẽ cho lên xửng hấp ở trong nồi áp suất nhé. Nấu ở nhiệt độ thấp chừng khoảng từ 3 đến 4 phút, xả hơi ra rồi bạn dọn món ăn để dùng chung cùng với bánh mì.

Trứng ly thập cẩm

Trứng ly thập cẩm
Trứng ly thập cẩm

Bạn sẽ cho thịt, các rau củ tuỳ ý thích vào trong ly đựng chuyên dụng cùng với nồi áp suất rồi sẽ đập trứng vào trong . Bạn đổ nước vào trong nồi áp suất này, cho món ăn lên xửng hấp và sẽ nấu trong nồi áp suất ở mức nhiệt độ thấp nhất trong 4 phút, rồi xả hơi ra là đã có ngay được bữa sáng thơm ngon cho gia đình mình.

Kem trứng

Kem trứng
Kem trứng

Để làm món kem trứng này, ta sẽ cần tới 250ml sữa tươi, 250ml kem tươi, 6 lòng đỏ trứng, và 2 quả chanh vàng và 150g đường. Bạn bào vỏ chanh, rồi sẽ cho sữa, kem và vỏ chanh này vào nồi bắc lên bếp gas. Khuấy đều lên đến khi hỗn hợp sôi và nổi bọt thì tắt bếp, để nguội ở trong nửa tiếng.

Ta sẽ cho tiếp lòng đỏ trứng và cả đường vào một cái tô, đánh đều lên đến khi đường tan hết ra. Đổ hỗn hợp sữa mà đã nguội vào tô, khuấy đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau nhé. Bạn lược cho bớt bọt đi rồi đổ vào khuôn sứ. Có thể dùng giấy bạc để giúp đậy nắp ly sứ lại khi hấp để tránh bị nhiễu nước xuống kem.

Đổ nước vào trong nồi áp suất, xếp các khuôn sứ vào trong xửng hấp rồi cẩn thận đặt cho vào trong nồi. Bật nhiệt độ cao và nấu món ăn ở trong 10 phút. Sau khi hết thời gian này, bạn nhắc nồi khỏi bếp, chờ áp suất sẽ tự hạ trong 10 phút. Lấy món bánh ra rồi bạn cho vào tủ lạnh từ 30 đến 45 phút trước khi dùng.

Trứng luộc lòng đào

Trứng luộc lòng đào
Trứng luộc lòng đào

Món trứng lòng đào vô cùng đơn giản cũng có thể được thực hiện ở trong nồi áp suất. Luộc trứng trong nồi cùng với nhiệt độ thấp trong 3 đến 6 phút để đảm bảo trứng không bị nứt, và lại dễ lột vỏ. Sau khi xả khí, bạn sẽ gắp trứng ra cho vào nước lạnh là bạn có thể dùng ngay.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Những loài cá hợp phong thủy nên nuôi trong bể nhằm mang tài lộc vào nhà

Bạn có thể chọn lựa được những loại cá phong thủy mà vừa đẹp lại vừa giúp gia đình thêm phần thịnh vượng, phát tài, phát lộc.

Khi bạn đã lựa mua được bể cá với kiểu hình dáng, màu sắc, và chất liệu phù hợp cho ngôi nhà mà bạn đang sống, và chọn được vị trí đặt hợp lý, hợp phong thủy, thì việc tiếp theo mà nên làm đó chính là chọn được những loại cá sao cho hợp phong thủy. Khi nuôi nấng những loài cá này, chúng cũng sẽ giúp bạn cải thiện được cả mặt tài chính ở trong cuộc sống, mang đến cho gia đình sự hòa thuận, yên ấm cũng như là vận may đến cho tất cả mọi người trong nhà.

Những loài cá phù hợp phong thủy bạn nên nuôi

Cá chép vàng

Cá chép vàng
Cá chép vàng

Theo phong thủy học của Trung Hoa thì loài cá chép thường được xem là một trong những loài cá sẽ mang lại nhiều nhất ở sự giàu sang, phú quý cho các gia đình. Bởi theo họ, cá chép có màu vàng là màu đại diện cho sự sung túc, mà loài cá này thì còn là biểu trưng cho cả sức mạnh và sự vượt lên chính mình một cách mạnh mẽ.

Vì vậy, nếu như nhà bạn hiện đang có một bể cá với kích thước mà rộng rãi, hãy nuôi thêm một vài chú cá chép để mang đến sự thịnh vượng cho cả gia đình bạn nhé.

Cá rồng

Cá rồng
Cá rồng

Cá rồng sẽ có thân hình dài, và là loài cá khá được yêu thích để nuôi trong bể cá cảnh ở trong nhà. Với những bể cá mà có kích thước vừa phải, gia chủ thường sẽ chọn mua 1 chú cá rồng để nuôi thêm cùng với các loài cá khác.

Cá rồng cũng là loài cá hợp phong thủy nên có khả năng mang đến rất nhiều may mắn, và thuận lợi ở trong cuộc sống cho chính gia chủ, đặc biệt là những gia đình nào đang kinh doanh. Nếu bể cá nhỏ, thì bạn không nên nuôi cá rồng mà hãy chọn thêm một bức tranh có vẽ cá rồng hoặc tượng cá rồng được đúc kim loại cũng có khả năng sẽ giúp đẩy nhanh tài vận cho chính gia đình.

Cá chép Nhật

Cá chép Nhật
Cá chép Nhật

Cá chép Nhật là loài cá rất dễ sống và lại dễ nuôi mà chúng ta hay thường thấy ở trong các bể cá lớn nằm trung tâm thương mại. Chúng không chỉ sẽ có màu vàng mà còn sẽ có màu đỏ loang trắng, màu vàng loang trắng, màu trắng loang đen… Nếu như nhà bạn có một không gian thủy sinh đủ rộng rãi như là ao nhỏ hay tiểu cảnh, ao bèo, hay ao trồng sen súng của ngoại thất ở trong nhà… thì nên lựa chọn loại cá này.

Cá vàng

Cá vàng
Cá vàng

Cá vàng cũng là một trong những loài cá mà được ưa chuộng hiện nay để nuôi trong những bể cá cảnh trong nhà. Trong các loài cá vàng thì thường có ba loại cá hay được chọn mua nhiều nhất, đó chính là cá vàng lan thọ, cá vàng chu văn kim (ngũ hoa) và cá vàng lưu kim. Những loại cá vàng này vừa tượng trưng cho tiền tài, và danh vọng mà chúng sẽ còn mang đến sự giàu sang, và phú quý cho gia đình.

Cá dĩa (cá ngũ sắc)

Cá dĩa (cá ngũ sắc)
Cá dĩa (cá ngũ sắc)

Cá dĩa là loài cá mà có nguồn gốc từ Nam Mỹ, chúng có thân hình bé bé, xinh xinh nên rất được ưa chuộng và thường để đặt ở trong các bể cá cảnh trong nhà. Tùy từng kích thước mà  bạn chọn lựa đến số lượng cá phù hợp. Thông thường gia chủ sẽ thường chọn màu cá dĩa phù hợp với chính mệnh của mình để thúc đẩy tài vận nhanh chóng và mạnh mẽ hơn.

Cá đuôi én

Cá đuôi én
Cá đuôi én

Với những bể cá có kích thước nhỏ, hoặc những không gian cần nhiều đến sự vui tươi, nhộn nhịp như phòng giải trí, phòng ăn, phòng khách… bạn cũng có thể nuôi cá đuôi én trong bể. Cá đuôi én bơi lội suốt ngày, màu sắc trên thân mình khá phong phú góp phần kích hoạt tài lộc, may mắn cho gia đình.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

7 cách hay giúp bạn chọn được chiếc tủ lạnh Mini ưng ý nhất

Tủ lạnh mini rất tiện lợi và cũng thật hữu ích ở trong nhiều hoàn cảnh khác nhau. Cho dù bạn hiện là sinh viên ở trong căn phòng thuê mà có diện tích nhỏ, hoặc bạn là một chàng trai, hay cô gái độc thân đang thuê một căn hộ nhỏ, bạn là người thích có không gian riêng của mình và tiện nghi hơn trong chính căn phòng ngủ của mình thì sẽ thấy chiếc tủ lạnh mini thật thiết thực. Chiếc tủ lạnh mini có kích thước nhỏ sẽ đáp ứng những nhu cầu của người dùng và dễ dàng di chuyển khi bạn phải thay đổi chỗ ở, hay đơn giản chỉ là thay đổi cách bày trí căn phòng.

Dưới đây, thì chúng tôi sẽ gợi ý đến cho bạn 10 cách để giúp chọn được chiếc tủ lạnh mini loại ưng ý nhất phù hợp với diện tích, và mục đích sử dụng, thậm chí là cả túi tiền của bạn nữa nhé.

7 tiêu chí nên nhớ khi chọn tủ lạnh mini

7 tiêu chí nên nhớ khi chọn tủ lạnh mini
7 tiêu chí nên nhớ khi chọn tủ lạnh mini

1.Tủ lạnh mini có kích thước càng lớn càng tốt

Trái với suy nghĩa của rất nhiều người, tủ lạnh càng nhỏ thì càng ít tiêu tốn điện năng. Sự thật lại đang ngược lại điều đó, tủ càng lớn thì sẽ càng ít tiêu hao điện năng hơn đấy nhé? Vì sao? Tủ mà có kích thước nhỏ thì nhà sản xuất sẽ phải loại bỏ bớt các tấm cách nhiệt, và các tấm này sẽ giúp giữ độ lạnh lâu hơn, giúp động cơ cũng không cần phải hoạt động liên tục. Vì lẽ đó, tủ lạnh mà có kích thước nhỏ cũng buộc phải hoạt động liên tục để đảm bảo cho việc giữ được độ lạnh cần thiết. Do vậy, nếu như không gian đủ lớn để lựa chọn được một chiếc tủ lạnh mini lớn hơn thì đừng từ chối điều đó.

2.Hãy chọn tủ lạnh mini mà có ngăn thực phẩm riêng

Hãy chọn tủ lạnh mini mà có ngăn thực phẩm riêng
Hãy chọn tủ lạnh mini mà có ngăn thực phẩm riêng

Với thiết kế ngăn đá và cả ngăn thực phẩm ở cùng một khối thì luồng khí lạnh ở trong tủ từ ngăn đá cũng sẽ chia đều ra tủ, làm cho các thực phẩm của bạn dễ bị đông cứng, với một số loại thực phẩm thì điều đó sẽ làm hỏng và làm mất chất dinh dưỡng cần thiết.

Với việc sẽ có thêm ngăn thực phẩm, các ngăn đá và ngăn trữ thực phẩm khác nhau cũng sẽ giúp bạn sử dụng được nhiều mục đích hơn đối với hai ngăn có nhiệt độ khác nhau (ngăn đá đóng băng và cả ngăn lạnh để trữ thực phẩm tươi).

  1. Lựa chọn loại ngăn kệ mà có thể tùy chỉnh được

Tủ lạnh mini vốn dĩ đã rất hạn chế về diện tích rồi, vậy tại sao chúng ta lại chọn những mẫu tủ mà có ngăn kệ cố định và lại không thể tùy chỉnh được?. Với nhu cầu đa dạng, thì ngăn kệ có thể tùy chỉnh để phù hợp với các loại đồ uống và thực phẩm sẽ là việc rất cần thiết.

  1. Hãy chọn khay kệ được làm bằng thủy tinh
Hãy chọn khay kệ được làm bằng thủy tinh
Hãy chọn khay kệ được làm bằng thủy tinh

Với các tủ lạnh mini mà có khay kệ bằng kim loại đã được sơn phủ, về lâu ngày thì các khay kệ này sẽ gỉ sét. Thực sự đó sẽ là các cơn ác mộng của bạn mỗi khi phải vệ sinh tủ lạnh đấy. Do đó, hãy lựa chọn tủ lạnh mini với khay kệ được làm bằng thủy tinh thì sẽ tiện lợi hơn rất nhiều cho các bạn khi vệ sinh tủ lạnh.

  1. Sử dụng tủ lạnh cho các thực phẩm nào?

Tủ lạnh mini thường sẽ sản xuất để lưu trữ thức uống như là bia, nước ngọt, nước đóng chai và cả các loại bánh kẹo bao bì… Do đó, các nhà sản xuất sẽ không yêu cầu khắt khe về nhiệt độ. Vì vậy, với các loại thực phẩm rất dễ hư hỏng nên khi mua tủ lạnh mini thì các bạn cần lưu ý là hỏi rõ nhân viên tư vấn để có thể lựa chọn đúng mục đích sử dụng.

  1. Mức độ ồn

Tùy thuộc vào nơi đặt tủ lạnh mà bạn sẽ lựa chọn loại tủ lạnh mini phù hợp. Nếu vị trí đặt tủ lạnh là nhà bếp thì bạn không cần quan tâm đến tiếng ồn. Còn nếu như bạn đặt ở phòng ngủ, phòng khách thì tủ lạnh phải đảm bảo không ồn để không làm gián đoạn những phúc giây trò chuyện của bạn với giai đình, bạn bè hoặc làm gián đoạn giấc ngủ của bạn. Vì vậy, mặc cho nhân viên bán hàng có tư vấn, bạn nên chạy thử tủ lạnh trước khi quyết định mua hàng.

  1. Kiểm tra thông tin bảo hành sản phẩm

Hãy chắc chắn ràng bạn đã nắm rõ mọi thông tin về bảo hành và sữa cho chiếc tủ lạnh mini mới mua này. Điều này khá quan trọng trong quá trình sử dụng sản phẩm. Hiện nay, có rất nhiều nhà bán lẻ từ chối bảo hành hoặc sửa chữa cho bạn, điều này rất phiền toái và mất thời gian. Vì vậy bạn nên mua tủ lạnh mini ở những nhà bán lẻ uy tín và sẵn sàng đảm bảo cho sản phẩm của bạn.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Giải nhiệt ngày hè nóng bức với xoài sữa trân châu

Vị thơm ngọt của từng miếng xoài, chút ngậy của sữa trộn với những hạt trân châu ngon, dai sần sật sẽ rất đã khát trong thời tiết nóng, và lại khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng nghỉ đấy.

Mát lạnh tê đầu lưỡi với xoài sữa trân châu

Nguyên vật liệu cần có:

Nguyên vật liệu cần có
Nguyên vật liệu cần có

+ Xoài: 150gr

+ Hạt trân châu: 25gr

+ Sữa tươi: 250ml

+ Đường

+ Nước lọc

+ Đá

Cách làm cụ thể

Bước 1:

– Cắt nhỏ miếng xoài sao cho vừa ăn, bạn có thể cắt thành các khối vuông 1cmx1cm.

– Gợi ý một cách khác để cắt xoài nhanh gọn là bạn hãy cắt riêng 2 phần má xoài ra, dùng dao để rạch những đường song song và phải vuông góc với nhau như là kẻ bàn cờ vậy. Sau đó bạn uốn cong phần má xoài lại, ta sẽ dễ dàng có được các miếng xoài kiểu hình vuông một cách nhanh chóng.

Bước 2:

– Ta tiến hành việc luộc hạt trân châu. Cho nước vào ngay trong nồi đun sôi. Trong lúc ấy ta sẽ rửa qua trân châu rồi đổ vào trong nồi nước sôi. Đảo trân châu lên để tránh cho chúng bị dính vào đáy nồi. Bạn đun cho đến khi nào thấy hạt trân châu trở nên trong suốt lên là được. Sau đó, bạn đổ hạt trân châu này vào ngay nước sôi đã để nguội, bỏ thêm đá. Quá trình này sẽ giúp hạt trân châu khi chín sẽ không bị nát mà sẽ cứng hạt và giòn hơn, ăn ngon hơn.

Bước 3:

– Lấy khoảng chừng 3/4 chỗ xoài vừa cắt ra cho vào máy xay sinh tố (bạn nên giữ lại cả phần xoài được cắt vuông đẹp mắt để giúp trang trí cho bước sau và sẽ dùng phần xoài xấu hơn để xay nhé).

Xay trong máy xay sinh tố
Xay trong máy xay sinh tố

– Cho thêm sữa tươi vào và xay trong khoảng 30 giây, ta sẽ được nước xoài sữa ngon lành rồi.

– Trường hợp xoài mà không ngọt, bạn có thể cho thêm một chút đường vào trong lúc xay nhé. Ngoài ra nếu như muốn thưởng thức ngay món ăn ở trong thời tiết nóng, thì bạn có thể cho chút đá vào và xay cùng nước xoài sữa.

 Bước 4:

Đổ nước xoài này vào trân châu. Sau đó bạn cho thêm phần xoài đã cắt khối vuông vào bát. Vậy là món xoài sữa trân châu của chúng ta đã hoàn thành. Bạn có thể để lạnh hoặc là cho thêm chút đá. Chắc chắn là trong những ngày hè nóng nực này, thì món chè xoài trân châu sẽ khiến cho cả gia đình thích mê.

Thành phẩm
Thành phẩm

Bạn có thể dùng tới những chiếc ly, cốc bằng thủy tinh để cho món ăn càng thêm sang trọng, và ngon mắt.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Hè đến rồi, nhất định phải ăn chè bưởi ngay thôi

Đậu xanh thơm ngon và lại mềm mịn, nước cốt dừa thì sánh và sệt sệt béo ngậy, đặc biệt hơn nữa là phần cùi bưởi có màu trong suốt thật giòn tan, chắc chắn sẽ là món chè khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ đấy nhé. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách để nấu được món chè bưởi đơn giản nhất, không tốn nhiều thời gian mà vẫn đúng chuẩn ngay sau đây.

Nấu chè bưởi ngon ăn giải nhiệt vào chiều hè

Nguyên liệu để nấu chè bưởi

– Cùi bưởi: cùi của 1 quả bưởi to hoặc là 2 quả bưởi nhỏ

– Đậu xanh đã bỏ vỏ: 250 g

– Đường: 300 g

– Muối: 4 muỗng cà phê

– Dừa nạo: 200 g

– Sữa tươi có đường: 200 ml

– Bột năng: 60 g

– Đậu phộng: 100 g

– Vani: 3 ống

Sơ chế tất cả các nguyên liệu

CÙi bưởi cắt nhỏ
CÙi bưởi cắt nhỏ

– Đậu xanh sẽ ngâm cùng với nước ấm trong vòng 1 tiếng, sau đó sẽ vớt ra và để ráo.

– Trong khi bạn đã ngâm đậu xanh, bạn cũng sẽ tiến hành tách cùi bưởi ra khỏi phần vỏ nhé. Bạn không nên gọt phần vỏ thật quá mỏng vì lớp tinh dầu bưởi mà có trong vỏ sẽ làm cho phần cùi bưởi bị đắng đấy. Phần cùi bưởi trắng sẽđem thái hạt lựu.

– Trộn đều cùi bưởi này cùng với 2 thìa muối, rồi nhẹ nhàng để nhào bóp đi và cho ra hết các chất đắng nằm ở trong cùi bưởi. Xả lại nhiều lần lại cùng với nước lạnh để cho thật sạch muối là được.

Cách làm chè bưởi
Cách làm chè bưởi

– Đun một nồi nước sôi lên cùng với 1 thìa muối, nhớ cho cùi bưởi vào trong để luộc sơ, sau đó bạn sẽ xả kỹ lại cùng với nước lạnh thật nhiều lần nữa để loại bỏ đi được vị cay, đắng của chính phần cùi bưởi.

– Ướp cùi bưởi này với khoảng 100 g đường ở trong 2 tiếng, sau đó bạn sẽ lăn cùi bưởi qua với 30 g bột năng.

– Chuẩn bị thêm một tô đựng nước đá.

– Đun sôi một nồi nước mới rồi bạn thả phần cùi bưởi mà đã lăn qua bột năng vào, trong, khi cùi bưởi đã trở nên trong veo như bột lọc rồi và nổi đều trên mặt nước thì bạn vớt ra vào tô nước đá, nhớ ngâm 15 phút, sau đó sẽ lại vớt ra rổ và để ráo.

– Bạn có thể tận dụng tới thời gian 2 tiếng để ướp cùi bưởi với đường nữa để làm nước cốt dừa sữa tươi. Cách làm thì rất đơn giản, đun sôi sữa tươi lên rồi cho vào thau đã đựng dừa nạo, chờ khoảng 15 phút để cho sữa và dừa được ngấm vào nhau và bạn chờ để hỗn hợp bớt nóng, sau đó sẽ bóp nhuyễn.

Dùng khăn xô hoặc là các túi lọc, lọc lấy lại phần nước cốt, bỏ đi phần xác. Phần nước cốt thì bạn cho vào nồi đun sôi, dùng khoảng 10 g bột năng hòa với chút nước cốt, rồi từ từ đổ vào nồi, khuấy lên cho đến khi nước cốt sệt lại thì bạn tắt bếp, để nguội. Có thể thêm chừng ít muối và đường vào để cho hợp khẩu vị.

– Đậu phộng rang chín, chà sát hạt đậu cho vỏ đậu bong ra, sau đó giã nhỏ đậu.

Cách nấu chè bưởi

– Cho 2.5 lít nước vào trong nồi đun sôi cùng với 150 g đường và phần đậu xanh mà đã nở mềm.

– Khi nước sôi, bạn dùng đúng 20 g bột năng còn lại để hòa với một chén nước và cho vào trong nồi nước chè, khuấy đều tay đến lúc nước chè sánh lại.

– Khi đậu xanh chín mềm và cũng nở ra, bạn cho phần cùi bưởi mà đã sơ chế vào, khuấy nhẹ, rồi đun nhỏ lửa trong 5 phút.

– Cho 3 ống vani này vào nồi chè, tắt bếp.

Thưởng thức là thích ngay
Thưởng thức là thích ngay

Để thưởng thức chè bưởi, thì bạn nên múc chè bưởi ra, chế thêm nước cốt dừa, thêm 1 ít đậu phộng nữa vào và ăn nóng nha!

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Trang trí phòng ăn đẹp bằng những mẫu tủ chén phong cách

Phần lớn thiết kế nội thất trong gian bếp ngày nay đều sẽ coi trọng hơn về yếu tố tiện ích và đa phần là giúp tiết kiệm không gian tối đa. Với sự xuất hiện mạnh mẽ của những mẫu tủ treo tường hay là các ngăn tủ dưới của kệ bếp, thì những chiếc tủ chén xưa kia thường được đặt trong bếp hay là ngay cạnh bàn ăn gần như đã dần dần bị rơi vào quên lãng. Tuy nhiên nếu bạn vẫn muốn tận dụng chúng thì chỉ cần với một chút khéo léo thôi ở trong cách sắp đặt đồ vật, là bạn có thể tận dụng lại được một chiếc tủ chén vốn xưa cũ để giúp cho phòng ăn có được thêm phần ấn tượng hơn.

Bày trí tủ đựng chén bát trong phòng ăn sao cho đẹp

  1. Tủ chén với đầy màu sắc
Tủ chén với đầy màu sắc
Tủ chén với đầy màu sắc

Sắc màu luôn luôn là một công cụ mà cực hữu hiệu để biến cho một không gian vốn buồn, nhàm chán trở nên được nổi bật hơn hẳn. Một chiếc tủ chén mà màu sắc rực rỡ sẽ mang đến cho bạn sức sống mạnh mẽ trong tại căn phòng và giúp tạo nên những điểm nhấn ấn tượng cho chính không gian.

Để chiếc tủ sẽ trở nên nổi bật mà lại không hề bị lạc điệu cùng với không gian, bạn có thể chọn cho mình một tông màu sáng xuất hiện trong phòng cho chiếc tủ của mình. Chiếc tủ cũng có thể đồng màu với những chiếc ghế đỏ, giống tông màu với chiếc thảm trải trong nhà, hay thậm chí chỉ cần có nét tương đồng với chiếc lọ hoa trên bàn.

  1. Dáng vẻ xưa cũ
Dáng vẻ xưa cũ
Dáng vẻ xưa cũ

Những thiết kế mà sử dụng màu trầm và hơi hướng cổ điển đang dần dần quay trở lại và chúng hứa hẹn làm nên xu hướng mới trong năm 2016. Với ý tưởng này, thì bạn có thể tận dụng đến những chiếc tủ đã sờn cũ, và tân trang lại chúng để làm mới tủ nhưng mà vẫn không đánh mất đi được nét xưa cũ.

Cách tân trang có thể đơn giản chỉ là sơn trắng lại cho chiếc tủ nâu cũ, tạo thành tác phẩm mới hoàn hảo đặt trong những phòng ăn mà có thiết kế tân thời hoặc đơn giản.

  1. Tủ chén phong cách vintage
Tủ chén phong cách vintage
Tủ chén phong cách vintage

Đồ nội thất mà mang dáng dấp vintage chắc chắn chưa bao giờ là phong cách lỗi thời cả. Bạn có thể thêm sắc màu vintage cho chính chiếc tủ bằng cách thêm một vài phụ kiện trang trí như là nến thơm, đồ cách điệu xinh xắn hay là sử dụng bát đĩa mà có họa tiết ấn tượng.

  1. Dáng vẻ cách tân
Dáng vẻ cách tân
Dáng vẻ cách tân

Tủ chén không chỉ phù hợp với những phong cách truyền thống, cổ điển mà cũng có thể kết hợp ngon ơ với nhiều phiên bản hiện đại. Những thiết kế đa dạng của những chiếc tủ chén cũng rất phù hợp với nhiều không gian có diện tích hạn chế. Nhiều chiếc tủ có kết cấu đơn giản, dễ phối hợp theo nhiều phong cách tùy vào sở thích của gia chủ.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Điểm danh đủ các loại rau quả chỉ cần trồng 1 lần, dùng hoài không hết

Nếu như có một mảnh vườn nhỏ, hay một ban công hoặc sân thượng nhỏ xinh, và bạn thường khá bận rộn với các công việc hàng ngày, bạn có thể chọn lựa cho mình những loại rau quả mà chỉ mất công trồng một lần thôi, thỉnh thoảng tưới nước, và bón phân khi bạn rảnh rỗi, đảm bảo gia đình bạn vẫn có được nguồn thực phẩm sạch suốt quanh năm.

Những loại rau trồng không cần chăm vẫn dùng suốt được

Rau ngót

Rau ngót là loài cây khá dễ trồng, chỉ cần bạn cắt cành và giâm xuống đất thôi, nhớ giữ độ ẩm thường xuyên để cho cây mọc rễ, ra lá là có thể yên tâm rằng có được nguồn rau sạch quanh năm cho cả nhà bạn. Khi rau ngót đã tốt tươi, bạn nên bẻ cành chỉ để tuốt lá. Cây cao sẽ nhanh và già nên một năm bạn nên nhớ cắt sát gốc và giữ lại khoảng thân cây 10cm để cho cây bắt đầu đẻ nhánh mới nhé.

Khoai lang

Khoai lang
Khoai lang

Cũng gần giống như rau ngót, khoai lang có thể tự trồng bằng cách là giâm cành xuống đất. Rau khoai cũng rất dễ sống, dễ chăm và lại đẻ nhánh rất nhanh. Bạn nên chuẩn bị sẵn sàn hoặc dây để khoai lang leo lên nếu muốn ăn lá và ngọn.

Mùi tàu (ngò)

Mùi tàu là một loại rau thân thảo, miền Nam thường được gọi là ngò. Loại rau này có thể trồng bằng hạt hoặc cây con. Khi lá tốt bạn nên ngắt lá để thêm vào các món ăn như một loại gia vị tạo hương thơm hấp dẫn.

Mùi tàu nhanh lớn và dễ ra hoa. Khi cây ra hoa bạn nên ngắt bỏ ngay để giữ cho cây được phát triển tốt, tránh việc để hoa khiến cây nhanh tàn.

Rau mơ

Cây lá mơ cũng khá dễ trồng, bạn cũng có thể chọn loại giống mơ tam thể để trồng vì loại lá mơ này sẽ chứa nhiều chất dinh dưỡng và cũng có mùi thơm đặc trưng hơn. Chỉ cần bạn dụng cành dâm xuống trong đất ẩm, khi cây đẻ lá mới và cành được tốt hơn, bạn có thể cắm que hay là tạo dây cho cây được leo lên.

Tưới nước và nhớ bón phân định kỳ để giúp lá mơ tươi tốt hơn nữa. Dùng lá mơ với trứng gà có thể chữa các bệnh về đường tiêu hóa, hoặc là dùng rau mơ để ăn sống cùng với những loại rau khác.

Ngải cứu

Ngải cứu
Ngải cứu

Ngải cứu là loại rau được mệnh danh là bổ dưỡng cho trí não. Bạn có thể trồng ngải cứu bằng cách là gieo hạt và tưới nước để giữ độ ẩm giúp cây nhanh lớn. Khi cây đã phát triển, bạn nên ngắt ngọn để cây được đẻ nhiều nhánh và cũng ăn được

Rau húng

Rau húng
Rau húng

Dòng họ nhà húng cũng khá là đa dạng, bạn có thể chọn lựa cho gia đình một loại húng thường được dùng nhiều để trồng. Húng dễ trồng, phù hợp ở các loại đất khác nhau, kể cả đất thịt, đất phù sa… Húng cũng có thể trồng ở trong các chậu bé vừa để làm cảnh vừa ăn lá.

Lá lốt

Cây lá lốt vừa là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh, vừa là thực phẩm sạch cho nhiều món ngon hàng ngày của gia đình. Cây lá lốt phù hợp để trồng trong chậu, trong thùng xốp. Nên lưu ý chọn đất mùn, ẩm để tạo điều kiện cho lá phát triển. Thường xuyên giữ ẩm cho cây, chỉ sau một tháng là bạn có thể thu hoạch.

Ớt

Ớt
Ớt

Ớt cũng là một trong những cây gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Ớt khá dễ trồng và dễ tính trong mọi điều kiện thời tiết. Bạn có thể trồng một vài cây ớt trong chậu vừa làm gia vị vừa làm cảnh cho không gian của mình thêm xinh xắn.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Nên chọn loại máy xay sinh tố cầm tay loại máy gia đình?

Công dụng của những chiếc máy xay sinh tố trong việc nội trợ chắc chắn không còn gì bàn cãi nữa. Tuy nhiên, sự xuất hiện của loại máy xay sinh tố dạng cầm tay trong một vài năm trở lại đây đã khiến cho người tiêu dùng phải phân vân không biết nên lựa chọn giữa du7ngf máy xay sinh tố hay là máy xay sinh tố dạng cầm tay để tiện lợi và giúp tiết kiệm chi phí cho gia đình.

Ưu và nhược điểm của loại máy xay sinh tố thường và cầm tay

Máy xay sinh tố cầm tay

Máy xay sinh tố cầm tay
Máy xay sinh tố cầm tay

Ưu điểm:

Ưu điểm mà dễ thấy nhất của loại máy xay sinh tố cầm tay chính là sự gọn nhẹ trong việc sử dụng và di chuyển. Thiết kế dạng cây cùng với tay cầm nhỏ gọn đã khiến nó không nhất thiết cần phải sử dụng cùng với những các cối xay chuyên dụng nữa, mà có thể xay thực phẩm ngay trực tiếp trong tô, cốc, chén, nồi… cùng với lượng ít mà lại không lo thực phẩm sẽ dính vào thành hay là đáy cốc xay.

Cách thức sử dụng rất đơn giản: đặt đầu xay của chiếc máy xay sinh tố cầm tay này vào cốc thực phẩm, rồi nhấn nút và xay nhuyễn như đúng ý muốn. Thực phẩm sẽ được xay bằng máy cầm tay luôn nhuyễn mịn hơn so với xay bằng máy xay sinh tố thông thường, thích hợp nhất trong việc xay cháo, soup cho trẻ nhỏ, hay là xay nhanh ngũ cốc và cả các loại thực phẩm cho chị em nội trợ nữa khi nấu nướng.

Vệ sinh máy xay sinh tố loại cầm tay cũng đơn giản và rất nhanh gọn vì thực phẩm thường sẽ không dính vào thành và cả đáy cối đựng.

Nhược điểm:

Giá thành của các loại máy xay sinh tố cầm tay là khá cao so với dòng máy xay sinh tố thường, giá bình dân cũng phải khoảng 600 – 1 triệu / 1 máy.

Máy xay sinh tố loại cầm tay chủ yếu chỉ dùng để xay nhuyễn thực phẩm và thường sẽ là thực phẩm mềm hay là có nước.

Máy xay sinh tố thông thường

Máy xay sinh tố thông thường
Máy xay sinh tố thông thường

Ưu điểm

Máy xay sinh tố thông thường có thể xay đa dạng đủ các loại thực phẩm như: xay trái cây, giúp xay hạt, xay thịt, giúp đánh trứng, trộn thực phẩm, và cắt nhỏ/nhuyễn để làm cháo, soup từ rất nhiều loại rau củ khác nhau. Máy xay sinh tố có thể xay các loại thực phẩm có độ cứng mà máy cầm tay không làm được.

Số lượng thực phẩm để cho một lần xay bằng máy xay sinh tố sẽ lớn, bạn có thể chế biến nhiều những ly sinh tố thơm ngon cho cả gia đình trong một lần thật nhanh chóng.

Giá thành của máy xay sinh tố thông thường cũng phải chăng với mẫu mã đa dạng đủ các thương hiệu từ cao cấp đến cả bình dân cho người dùng tha hồ lựa chọn.

Nhược điểm:

Máy xay sinh tố gồm đế, các cối và các loại lưỡi dao chuyên dụng tạo nên sự cồng kềnh trong sử dụng và di chuyển, không thích hợp mang theo khi du lịch như máy xay sinh tố cầm tay.

Vệ sinh máy xay sinh tố cũng mất nhiều thời gian do thực phẩm dính vào lưỡi dao, thành cối, đáy cối, cần tháo rời các bộ phận để cọ rửa.

Độ nhuyễn thực phẩm xay bằng máy xay sinh tố cũng không bằng máy xay sinh tố cầm tay.

Nên chọn loại máy nào?

Nên chọn loại máy nào?
Nên chọn loại máy nào?

Máy xay sinh tố cầm tay và máy xay sinh tố đều có những lợi ích chuyên biệt

Đánh giá được những ưu và nhược điểm của cả hai loại máy xay sinh tố trên, người tiêu dùng có thể đưa ra cho mình các chọn lựa thích hợp tùy theo đúng nhu cầu sử dụng của chính gia đình mình.

– Khi muốn xay lượng ít thực phẩm theo cách nhanh chóng thì máy xay sinh tố cầm tay sẽ phát huy tính nổi trội.

– Để chuẩn bị những ly sinh tố giải khát cho gia đình hay xay các thực phẩm thô có độ cứng thì máy xay sinh tố là chọn lựa tương thích.

Chính vì thế, không ít gia đình trang bị cho mình cả 2 loại máy trên để phục vụ hoàn hảo mọi nhu cầu sử dụng.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Dùng bình đun siêu tốc sao cho hiệu quả và ít tốn điện

Cho nước vào trong bình đun siêu tốc, rồi nhấn nút khởi động và chẳng quan tâm đến việc nắp bình đóng hay đương mở là một trong những lỗi sử dụng được coi phổ biến nhất nhanh làm hao phí đến nhiều điện năng và sẽ giảm độ bền cho chính sản phẩm mà nhiều người dùng hay mắc phải. Nếu như muốn dùng bình đun siêu tốc được hiệu quả, ít tốn điện, và đúng cách, bạn hãy đọc ngay tới bài viết này.

Dùng bình đun siêu tốc thế nào để tiết kiệm điện

Không đun nước liên tục với bình trong thời gian dài

Không đun nước liên tục với bình trong thời gian dài
Không đun nước liên tục với bình trong thời gian dài

Đa số người dùng sẽ nghĩ nấu nước nóng mà liên tục với bình đun siêu tốc thì sẽ giúp giảm hao phí phần điện năng vì bình đun vẫn đang nóng sẵn nên sẽ giúp đun nước sôi được nhanh hơn. Suy nghĩ này chỉ có thể đúng khi bạn đun nước cùng với bếp gas nhưng nó sẽ lại hoàn toàn sai khi dùng bình đun siêu tốc.

Bởi dù phải đun nước bao nhiêu lần, thì bình cũng sẽ sử dụng bấy nhiêu là điện năng thôi. Ngoài ra, nếu như đun nước liên tục như vậy thì còn dễ khiến cho mâm nhiệt của bình bị hiện tượng quá nhiệt, dễ cháy, gây hỏng. Cho nên, giữa những lần sử dụng thì bạn nên cho bình đun siêu tốc này nghỉ khoảng 15 – 30 phút, và chờ bình nguội rồi mới tiếp tục đun lại.

Đậy nắp kín trước khi đem đun nước

Đậy nắp kín trước khi đem đun nước
Đậy nắp kín trước khi đem đun nước

Thông thường thì các bình đun siêu tốc đều sẽ có hệ thống rơ le để tự ngắt điện khi mà bình cạn nước hoặc là khi nước sôi, hệ thống này sẽ chỉ hoạt động nếu như nắp bình được đậy kín lại. Nếu như bạn để nắp mở, không đóng kín thì phần nước vẫn sẽ được đun nóng nhưng mà điện năng sử dụng sẽ nhiều hơn và bình sẽ không tự động ngắt được, nguy cơ cháy nổ bình cao.

Vì thế để đảm bảo độ an toàn cho người dùng, và giảm hao phí điện năng thì bạn nên đóng nắp bình đun siêu tốc thật kín trước khi đun nước.

Không sử dụng ở phòng có máy lạnh, quạt

Để bình đun siêu tốc đang đun nước trong phòng có máy lạnh hay đặt trước quạt điện đang hoạt động sẽ khiến bình phải sử dụng nhiều điện năng hơn để đun nước sôi, rất hao phí điện năng cho gia đình. Cho nên khi nấu nước với bình đun siêu tốc bạn nên đặt bình ở những nơi không trang bị máy lạnh, quạt.

Một số lưu ý khi sử dụng khác

Một số lưu ý khi sử dụng khác
Một số lưu ý khi sử dụng khác

Đổ lượng nước vào bình đúng khuyến cáo của nhà sản xuất, ở trên mức tối thiểu và dưới mức tối đa của thang hiển thị mức nước.

Ngoài mục đích đun nước bạn không nên dùng bình với mục đích khác như nấu ăn, hong khô đồ vì có thể làm giảm tuổi thọ của bình.

Không để nước còn dư trong ấm, nước sẽ khiến bình nhanh bị ẩm, thiết bị bên trong ẩm mốc sẽ giảm độ bền, không an toàn khi sử dụng.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

Lò nướng thủy tinh có các chức năng nào?

Lò nướng thủy tinh hiện được nhiều người ưa chuộng bởi chúng thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt và cũng sở hữu vô số chức năng tiện ích nữa. Chúng ta hãy cùng khám phá xem các chức năng đó là gì nhé.

Lò nướng thủy tinh thân thiện mọi nhà

Nướng thịt

Lò nướng thủy tinh có các chức năng nào?
Lò nướng thủy tinh có các chức năng nào?

Tất cả lò nướng đều sẽ có chức năng này nên đương nhiên lò nướng thủy tinh cũng sẽ không phải là ngoại lệ rồi. Tùy theo số lượng và kích cỡ miếng thịt mà bạn sẽ chọn thời gian và cả nhiệt độ nướng sao cho phù hợp. Theo kinh nghiệm của các chị em bà trợ, thời gian để có thể nướng chín thịt bằng thiết bị lò nướng thủy tinh thường sẽ từ 15 – 20 phút, với nhiệt độ từ 180°C – 200°C đấy nhé.

Nướng rau củ

Lò nướng thủy tinh có các chức năng nào?
Lò nướng thủy tinh có các chức năng nào?

Lò nướng thủy tinh có thể được dùng để nướng rau củ ngon một cách hoàn hảo mà lại không bị hao hụt đi nhiều vitamin ở trong rau củ. Đó là nhờ cơ chế giúp nung nhiệt phát ra từ cụm bóng halogen sẽ làm nóng và làm chín thức ăn lên nhanh chóng, rau củ cũng sẽ không bị khô hoặc là cháy xém. Một lời khuyên nhỏ bạn cần nhớ là hãy chọn rau củ mà có màu đẹp, vỏ bóng, lại tươi, không chọn loại rau mềm và héo để nướng nhé.

Khay nướng tăng tầng

Khay nướng tăng tầng
Khay nướng tăng tầng

Một chức năng mà vô cùng tiện ích của lò nướng thủy tinh chính là tích hợp thêm các khay nướng tăng tầng để mở rộng dung tích lò đáng kể, nên rất hữu dụng những khi mà nhà có khách hoặc là bạn cần nướng lượng lớn loại thực phẩm.

Một gợi ý nhỏ dành cho bạn khi sử dụng vỉ nướng 2 tầng để nấu được2 loại thức ăn khác nhau là bạn hãy đặt thức ăn có lượng thời gian nướng lâu hơn ở phía dưới để tránh bị cháy.

Hấp

Với lò nướng thủy tinh, bạn có thể hấp món ăn bằng cách cho nước xuống nồi thủy tinh, cho thực phẩm lên kệ hoặc khay hấp, rồi vặn cho lò hoạt động ở nhiệt độ thấp, là món ăn vừa được hấp chín hoàn hảo. Đó là vì hầu hết các lò nướng thủy tinh đều sử dụng công nghệ đốt nóng bằng đèn halogen kết hợp với quạt đối lưu làm cho nguồn nhiệt phát tán khắp lò.

Với nhiều chức năng vô cùng tuyệt vời trên, lò nướng thủy tinh đúng chính là thiết bị nấu nướng mà vô cùng tiện dụng mà người nội trợ không nên bỏ qua chúng. Bạn hãy nhanh tay “rinh” về cho mình một sản phẩm để trải nghiệm và thưởng thức những món nướng tuyệt vời nhé!

Tham khảo: bếp hồng ngoại, bep dien tu faster, bep tu teka